日本酒好きが集う隠れ家　和食樂（らく）の店主ブログ:新春　鏡開きイベントのご案内です。

和食　樂より、新春鏡開きのご案内です。

師走の候、今年もまさに暮れようとしております。皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、タイトルどおり
『鏡開きのお知らせです』

今回は、獺祭の樽酒で鏡開きを行い、地域の繁栄と商売繁盛、家内安全を祈願するイベントです。

ユニクロさんが鏡開きした時の画像を拝借☆

獺祭の樽は、販売されていないので、全てレンタルだと伺っております。

ということは、パリ、バンコク、ニューヨーク、銀座と渡り歩いたユニクロさんが使った樽が北中城村に届くということ！！

凄くないですか？
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

獺祭(だっさい)は人気テレビ番組「ほこ×たて」で更に人気が高まった日本酒です。

名前の意味はご存知の方も多いとは思いますが、獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするように見えるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料を広げちらす事をさします。

そして日本初(ということは世界初)の上槽での遠心分離機導入や精米歩合も最高の23％精米(77％は使わない)と斬新な発想で次第に人気を高めていきました。

テレビ番組「ほこ×たて2時間スペシャル」で「究極の浄水器VS酒造り30年水の達人」で見事勝利！！

この番組以降、獺祭は空前の幻の酒に・・・

何処に行っても品薄で入荷待ちの状態が今でも続いております。ですが、和食樂では、何とか在庫を切らすことなく皆様のお口に届けることができております。

いろいろな方々に感謝しております（^人^）

2012年3月16日にオープンした売り場面積約5千平方メートルの12階建てでユニクロ世界最大の銀座店は皆様の記憶にも新しいはず。

プレオープンの15日には全フロアで同時に12樽の獺祭の鏡割りを行いました。実はユニクロオープンでの獺祭鏡割りはユニクロパリ店オープンを皮切りにバンコク店、ニューヨーク店と続き今回の銀座店と続いております。

将来的には海外で50％を売りたいとか・・・　だからこそ世界のユニクロの鏡割りにも選ばれている訳なのですね。

と、前置きが長くなりましたが、そのユニクロさんと同じ樽が沖縄県の小さな村（北中城村）の和食　樂でお借りすることが出来ることになりました。

こんな貴重なお酒で鏡開きが出来るなんて、景気の良いお話だと思いませんか？

日本酒好きはもちろん、少しでも興味のある方は、この機会をお見逃し無く！！

当日は、獺祭50、磨き３割９分、磨き２割３分をお楽しみいただきます。

2014年1月4日（土曜日）・2014年1月5日（日曜日）のご都合のよろしいほうをご予約くださいませ。
時間　１９時～２２時
場所　和食　樂
料金
前売り（2013年12月25日までにお支払いの方）税込み１０，０００円
当日　（2013年12月26日以降にお支払いの方）税込み１２，０００円

店名　
和食　樂

住所
〒901-2301
沖縄県中頭郡北中城村島袋1251-5

℡
098-989-3582

地図

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Posted by 和食　樂店主 at 17:48│Comments(2) │店舗情報│お酒の会│獺祭│イベント情報

この記事へのコメント

初めまして！

鏡開きですか~いいですね~

お酒もお料理もとっても興味あります(^^)

Posted by １６４

at 2013年12月08日 10:32

１６４様
はじめまして＾＾

コメントありがとうございます。
是非、ご参加してくださいませ。

ご予約お待ちしております！

Posted by 和食　樂店主

at 2013年12月09日 10:04

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